炭梅（乌梅）· 风味浓郁

炭梅又称乌梅，成熟后色泽深紫近黑、风味浓郁，酸度与甜度平衡得恰到好处。

最适合泡酒

紧实的果肉与厚重的风味，让炭梅成为泡制杨梅酒的首选；酿出的酒色红亮、生津开胃。